Mittagessen
Wir bieten unseren Schülern ein abwechslungsreiches, ausgewogenes und gesundes Essen an. Unser Küchenchef Herr Lutz kocht täglich frisch und hat einen hohen Qualitätsanspruch. An einem täglich wechselnden, sehr reichhaltigen Salatbuffet können sich die Schüler mittags selbst bedienen. Auch am Abend gibt es 3 mal in der Woche zusätzlich eine warme Mahlzeit.
Nachfolgend geben wir ein Beispiel für einen Wochenspeiseplan zum Mittagessen:
Montag
Rinderschmorbraten vom Pastorenstück mit Mischgemüse und Spiralnudeln
Aprikosenmilchreis
Dienstag
Rindergeschnetzeltes asiatischer Art mit Frühlingszwiebeln und Staudensellerie, Zucchini-Sprossen-Gemüse und Curry-Ingwer-Reis
Eisdessert
Mittwoch
Pfifferlingsuppe
Kartoffelgratin mit frischem Ratatouille
Joghurt
Donnerstag
Chili con carne mit Reis
Frisches Obst
Freitag
Seelachstfilet mit würziger Kräuterauflage mit Kartoffelsalat
Sahne-Karamell-Pudding
Samstag
Hausgemachte Geflügelroulade
mit Erbsen-Mais-Gemüse und Spätzle
Mandarinenquark
Sonntag
Schweinefilet mit Gemüseauswahl
und Herzoginkartoffeln
Tiramisu-Creme
